NPO高麗は、タンザニア大使や首相からの信頼が篤いために、 質の高い豆の中でも特に質の高いものを送っていただくことで、 その澄んだ美味しさを日本へそのままお届けすることに成功しています。 さわやかで柔らかい酸味とスッキリとした上品な後味が人気。 飲みやすくまろやかな甘みはキリマンジャロ好きな方はもちろんのこと、 普段はキリマン派ではないかた、さらにはコーヒー自体普段はあまりお飲みでない方にも、 是非お試しいただきたいです。 タンザニア全土で歳出されるコーヒーを『キリマンジャロ』として販売していることが一般的ですが、 こちらの商品は癒しの地キリマンジャロから南西に約１６０キロほどの丘陵に位置する、 ゴマタ地方スジ村の農園で歳出されている、キリマンジャロ中のキリマンジャロ。 雨季に降る雨の恵みが、コク、香り、酸味のすべてに良い影響をもたらしています。 通常のドリップだけではなく、ホットでいただくときは煮出しコーヒーとしてつぶした豆をグツグツさせて抽出していただいても、良いアロマと豊かなボディの特徴が引き出されます。 アイスコーヒーとしても、キレのある透明感が際立ちます。 ゴマタスジコーヒー産地からのレポート （NPO高麗アンドロメダエチオピアコーヒーwebサイトより） https://www.andromeda-ethiopia.com/kilimanjaro/gomatasujiReport.html